tiistai 10. elokuuta 2010

Pienisuuri Pinot Noir

Keke, kansantaloustieteen ihmelapsi, tutki gradussaan kansantaloudellisesti niinkin merkittävää asiaa kuin Burgundin Cote de Nuitin Grand Cru viinejä. Kyseisen teoksen innoittamana päätimme lähestyä Pinot Noir hyllyä. Jouduimme kuitenkin toteamaan, että gradun viinejä, joiden keskihinta oli 1050$, ei ikävä kyllä handelin hyllyiltä löydy. Näin ollen olimme pakotettuja tyytymään vaatimattomammin hinnoiteltuihin viineihin. Alun perin ajatuksena oli ottaa noin 300 kruunun ja alle sadan kruunun burgundilainen ja vertailla niitä. Suunnitelmaan tuli kuitenkin muutos, koska ilmeisesti vain tosiammattilaisille tarkoitettu System, jossa Pommard olisi ollut tarjolla, menee kiinni viikolla jo kuudelta. Viihdyimme kahden maistellun Pinot Noirin parissa kuitenkin mainiosti, viimeiseen pisaraan asti.




Kings Ridge Pinot Noir 2007, Oregon, USA, 13,5%, 149SEK

Silmä: Vaaleampi kuin ranskalainen, kirsikkainen

Nenä: Tuoksu on viettelevä sekoitus tuoretta vadelmaa, sekoitettuna kermavaahtoon, jossa on mukana metsämansikkaa ja raparperia. Olimme aistivinamme myös mummolan kellaria, jota pidimme hyvänä asiana.

Suu: Hapokas, marjaisa viini, joka on kuitenkin todella tasapainoinen eikä 13,5% tunnu ollenkaan. Vadelmaiset aromit hivelevät ja suu tuntuma on pehmeä. Maussa on jumalaista herkkyyttä, se on samalla sekä hauras että voimaantuva. Keken mielestä tähän astisen kesän paras viini.

Mitä mieltä?
Keke +++++!!!!!
Catya +++

Labouré-Roi Bourgogne Rouge Pinot Noir 2008, Burgundi, Ranska, 12%, 89SEK

Silmä: kypsä kirsikka

Nenä: Maan aromeja, viljaa, pähkinää, mehumaijan aromeja

Suu: Vähemmän happoja kuin edellisessä, maku on puolukkainen ja tanniinit tuntuvat. Hieman laimea maku, joka kuitenkin kehittyy viinin saadessa ilmaa.

Mitä mieltä?
Keke ++
Catya ++

On sanottava vielä, että viinit kehittyivät todella mielenkiintoisesti. Tuntui kuin joka haistelulla ja kulauksella olisi ottanut jotain muunneltua versiota viineistä. Harmi vain, että etenkin Kings Ridgeä oli ainoastaan yksi pullo.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti