lauantai 6. marraskuuta 2010

Syrah från Frankrike

sjung hoppfalleri fallerallala!

Syysillat pimenevät ja Syrah maistuu päivä päivältä paremmalta. Tällä kertaa raati tarvitsi kaksi pulloa, mutta vain selvittääkseen, että osaavatko ne ranskalaiset tätä rypälettä viljellä.


Louis Chèze, 2009, Ranska, 12,5%, 89SEK




Silmä: Jälkimmäiseen viiniin verrattuna huomattavasti vaaleampi. Näkyykö tässä 2 vuoden ikäero vai viinintekijän kosketus?

Nenä: Kahvia, nahkaa, marjoja (vadelma), myös lakritsin aromeja. Kahvi vahvistuu temperoitumisen myötä.

Suu: Kuiva, pehmeät tanniinit. Aluksi kevyempi kuin mitä tuoksu indikoi. Kahvi tulee vahvasti esille. Malta, sillä viini kehittyy selvästi.

Mitä mieltä:
Keke +++
Catya ++
Tämä ranskalainen on varma valinta seurusteluviiniksi. Keke kiinnostui viinistä parin lasillisen jälkeen entistä enemmän kun taas Catya voisi ottaa tämän illanistujaisiin viemisiksi, mutta todelliseen nautiskeluun valitsisi jännittävämmän ranskalaisen.


Crozes-Hermitage, Domaine des Entrefaux, 2007, Ranska, 12,5%, 179SEK




Nenä: Ruutia, pippuria, kahvia, suklaata, punaisia marjoja

Suu: Voimakkaat tanniinit, rankaisuutta, tammea, kuminaa, laakerinlehteä, mausteisuutta ja pippuria.

Mitä mieltä?
Keke +++
Catya ++++
Kiinnostava, moniulotteinen viini. Erityisesti liharuokien seurana toimii varmasti.

Mielenkiintoista - kerrankin raadin arviot erosivat. Keke preferoi Lous Chèzeä parempaan hinta/laatu-suhteeseen vedoten. Catya löysi harmonian vanhemman ranskalaisen seurassa. Makunsa kullakin!!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti